OSO OSEYO^^ ?韓国や日本のことを私なりに紹介しているblogです。 韓国語の学習にも最適!?なblogです!(自動翻訳機付)


by meczuca
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ZUCA씨의 요리 교실!

갑작스럽지만, 오늘은, 「우동」만듭니다^^
여기의 BLOG는 돌연이 많네요^^;
오늘은, 점심 식사를 스스로 만들었으므로, 그 실황 방송입니다^^
이렇게 말해도, 언제나 스스로 만들고 있다··
자, 시작해요!
재료를 준비합니다


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이것으로 전부는 없지만, 대개 이런 느낌입니다
마늘, 생강, 버섯, 에린기, 돼지고기, 양파, 미역···


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마늘과 생강을 세세하게 자르고, 돼지고기와 볶습니다


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양파가 부드러워지면, 분말의 국물과 간장과 술을 넣어 더욱 볶습니다


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볶으면, 물을 넣어라!^^
거기에, 버섯류를 넣어 삶는다
비등해 오면, 간장, 소금, 미림, 콩소메를 넣어
더욱 익히면, 스프는 완성!


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다른 냄비로 우동을 데칩시다


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미역과 고추를 위에 태우고, 오키나와 특제의 매운 국물을 끼얹으면··


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완성입니다~~♪

여러분, 알았습니까?
그러면, 또 다음에(^.^/)))~~~bye!


2번째는 있는지?
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by meczuca | 2006-08-25 14:14 | 일기